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鹽田文化集生態(tài)文化、海洋文化、音樂文化、客家文化和歷史文化于一體,多姿多彩,獨具魅力。沙頭角魚燈舞被列入國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,沙頭角街道被文化部授予“民間藝術(shù)之鄉(xiāng)”;水上迎親、客家山歌、疍家人婚俗等民俗文化引人入勝。