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　　為喜迎中秋慶團圓，歡聲笑語萬里傳，弘揚中華民族的傳統(tǒng)文化，9月1日上午，梅沙街道濱海社區(qū)黨委、黨群服務(wù)中心在工作站二樓開展了第十期烘焙手工月餅活動?；顒游?0余人參加。

　　活動開始，烘焙老師首先向大家介紹了傳統(tǒng)月餅制作所需的材料及注意事項，接著工作人員為每位居民分發(fā)盒子、月餅的面團、餡料，老師開始給大家示范揉皮、包餡、壓模，在老師的指導(dǎo)下，居民朋友們興致盎然的開始了月餅制作工序，有的搓面團，有的搓餡料，有的壓模印，大家分工明確，有條不紊地進行各種制作程序，在制作過程中，大家相互交流各自制作方法和技巧，并以美食為話題，聊起生活的點滴，分享活動感受。不一會兒，一盤盤晶瑩剔透的月餅做好了，各式各樣的月餅圖案在大家的手中誕生了，香味蔓延了整個活動室，讓人忍不住想要大快朵頤。

　　本次活動，不僅使轄區(qū)居民體驗到親手做月餅的樂趣，促進了居民參與社區(qū)活動的熱情，使居民進一步了解中華傳統(tǒng)文化，為居民搭建了溝通交流的平臺，融洽了鄰里關(guān)系，營造出歡樂祥和、健康和諧的節(jié)日氛圍。